kit oisix カラフル カレー鍋を作ってみた！2019年12月3日（火）

kit oisix 子どもよろこぶ ！カラフル カレー鍋

2019年11月21日～27日に販売「子どもよろこぶ！カラフルカレー鍋」2人分2014円（税込み）

カレー鍋の材料（届いた材料）

今回のカレー鍋に使用する豚肉は「アグラダ三元豚」というものです。はじめて見た名前なのでちょと調べてみました。

「アグラダ」はスペインのガリシア州で育てられている豚の品種で、「三元豚」とは三種類の豚の品種をかけ合わせた豚のことを言うそうです。

とてもやわらかく美味しかったです。

家で用意する材料

• 塩
• 水
• ごはん

下ごしらえ（材料を切る）

カボチャはあらかじめ薄くカットされているので、食べやすい大きさに切るだけ、その他野菜も下ごしらえは簡単！キャベツはカットされているし、ヤングコーンはそのままいれるだけ！

お鍋にルーと材料を入れる

材料の入れ方が丁寧にレシピカードに書いてあり、普段はどさっと入れてしまうのですが・・・レシピの様に入れてみました。

7～8分位たつとカレーのパプリカの食欲をそそる香りが広がってきました。

カラフルカレー鍋の完成

カラフルカレー鍋を食べた感想

我が家で、鍋といえば「しゃぶしゃぶ」「チゲ鍋」「すき焼き」これが定番でした。昨年あたりから市販の鍋のつゆを使って「ちゃんこ風鍋」「ごま豆乳鍋」などを作るようになりましたが、カレー鍋は初めてです。

鍋＝白菜っていう感じでしたが、今回の鍋に白菜は登場しません。キャベツがとてもカレー鍋にマッチしていて美味しかったです。

鍋シーズンになると、仕事帰りにスーパーに行くと白菜が売り切れて残念な思いをした事が何度もありましたが、その時はキャベツっとは気が付きませんでした。

これを気に、キャベツを使ってカレー鍋をまた自分でも作ってみたいとおもいました。

とっても美味しかったです。

そして、翌日はレシピの味変を楽しむを参考に、キットに付いてきた麻婆だれとお豆腐をいれてカレー麻婆も作ってみました。からだが温まり美味しかったです。

メモ